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La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, dependiente del Ministerio de Economía, confirmó que la República Argentina completó el total de las exportaciones correspondientes a la denominada Cuota Hilton para el ciclo comercial que concluyó el pasado 30 de junio. Las certificaciones definitivas consolidadas por los organismos técnicos del Estado registraron un volumen de 29.388,86 toneladas despachadas sobre el límite de 29.389 toneladas originalmente habilitadas por las autoridades de la Unión Europea, registrando un factor de ejecución del 100% en las aduanas. Al contabilizar las cargas complementarias enviadas hacia el mercado del Reino Unido, el contingente nacional consolidó un movimiento general de 29.499 toneladas frente al cupo global consolidado de 29.500 toneladas que rige tras el reordenamiento normativo provocado por el proceso institucional del Brexit.
Los despachos consolidados durante el ejercicio representaron un volumen económico de 406 millones de dólares medidos según su valor FOB, cifra que representó un incremento del 16% en la facturación del bloque. De acuerdo con las estadísticas comerciales oficiales de la cartera agropecuaria, el desempeño financiero del período se vio impulsado por un comportamiento alcista en las cotizaciones internacionales que, a partir del mes de abril, alcanzaron un precio promedio de 20.000 dólares por tonelada para las operaciones asociadas a la categoría de cortes del rump & loin, lote integrado por cortes de alto valor comercial como lomo, bife angosto, cuadril y sus derivados industriales.
En paralelo al cierre del ejercicio, el Poder Ejecutivo nacional formalizó hoy en el Boletín Oficial la publicación de la Resolución N° 105/2026, normativa a través de la cual se instrumentó de forma oficial el reparto de las cuotas y participaciones arancelarias asignadas para el nuevo ciclo productivo 2026/2027. El nuevo esquema distributivo seleccionó a un universo integrado por 81 adjudicatarios comerciales que cumplieron con las pautas de elegibilidad, divididos entre establecimientos frigoríficos tradicionales y Grupos de Productores Exportadores, un esquema que determinó la inserción operativa de 15 nuevas empresas participantes dentro del contingente aduanero preferencial.
A la fecha de la emisión del balance institucional, las firmas agroindustriales ya ejecutaron un 7% del total de la nueva cuota mediante la utilización del mecanismo legal de adelantos de cupo, transaccionándose los despachos iniciales con valores de mercado estables que se posicionan en torno a los 19.000 dólares por tonelada. Las bases informativas administradas por la plataforma de la Ventanilla Única de Comercio Exterior de Argentina (VUCE) ratificaron que los principales nodos portuarios de recepción y destino para las carnes vacunas nacionales siguen concentrados en Alemania y los Países Bajos, seguidos en el orden de prioridades comerciales por Italia, España, Grecia y Portugal.
La Cuota Hilton funciona como un contingente arancelario de exportación para carnes vacunas sin hueso de alta calidad y valor comercial que la Unión Europea asigna de forma regular a las naciones productoras mundiales, otorgando un beneficio arancelario de ingreso del 20%. Dentro del esquema de distribución global, la República Argentina se mantiene como el principal jugador del bloque al detentar la adjudicación del 44% de la cuota total de la Unión Europea. Los restantes porcentajes del mercado de cortes premium se distribuyen entre el bloque conformado por los Estados Unidos y Canadá con una asignación del 17%, Brasil con el 15%, Australia con una cuota del 11%, Uruguay con el 10%, Nueva Zelanda con el 2% y la República del Paraguay con el 1% de la participación arancelaria.
