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El anticipo del INV indica que, en la comparación enero 2025 vs enero 2026, el vino total exportado creció 17,9%. Sin embargo, el desempeño por color fue heterogéneo: el vino color cayó 2,3% mientras que el vino blanco aumentó 134,0%, una dinámica que también se observa dentro del fraccionado y del granel.
En la apertura del informe, el INV remarca que se trata de “datos provisorios” (con posibilidad de ajustes posteriores) y que la base de datos está al día 02/02/202
Dentro del vino fraccionado, el volumen mostró una suba interanual de 3,4%. En el detalle, el fraccionado color retrocedió 1,0%, mientras que el fraccionado blanco creció 25,4%
Mirando la estructura por tipo y color en enero (2025 vs 2026), el cuadro del INV muestra que el total fraccionado pasó de 89.084 hl a 92.152 hl, confirmando el avance moderado del segmento en el arranque del año.
Granel: el gran salto del mes, empujado por el blanco
El informe destaca una mejora interanual muy marcada del vino granel (+59,1%), aunque con una composición que vuelve a separar al blanco del color: granel color -6,0% versus granel blanco +688,0%.
En términos de valor FOB, el detalle mensual de enero muestra que el componente granel pasó de US$ 7.019 miles a US$ 9.785 miles (+39,4%), mientras que el fraccionado subió de US$ 38.661 miles a US$ 40.772 miles (+5,5%).
En enero, el valor FOB total (vinos + mostos) registró variaciones positivas: el cuadro de “Total valor FOB enero” marca subas tanto para vinos como para mostos, llevando el consolidado a US$ 40.772 miles para el mes (cifras provisorias)
En paralelo, el mosto concentrado también tuvo un enero expansivo: el informe señala un incremento interanual de 37,5% en volumen, y el cuadro correspondiente muestra 6.094 toneladas en 2026 frente a 4.431 toneladas en 2025, además de un aumento de 24,5% en el valor FOB (miles de dólares)
Vinos varietales: Malbec concentra el mayor volumen exportado del mes
En el segmento varietal, el listado de “principales variedades” ubica al Malbec como principal variedad por volumen en enero 2026, con 71.556 hl (participación 68,1%) y US$ 22.781 miles en valor FOB
Detrás aparecen, entre otras, Cabernet Sauvignon (10.168 hl), Chardonnay (6.530 hl) y Pinot Gris/Grigio (2.681 hl), según el mismo cuadro
En la distribución por destinos del vino varietal (enero 2026), el gráfico de porcentajes del informe ubica a Reino Unido (23%), Estados Unidos (14%) y Brasil (12%) entre los principales mercados, seguidos por Canadá (9%) y Alemania (6%), entre otros
Para el mosto concentrado, el gráfico de “principales países destino” indica que Estados Unidos (28%) y Sudáfrica (19%) lideran el volumen, con participación relevante de Japón (15%) y Canadá (12%).
Precios en fraccionado: dos franjas concentran la mayor parte del volumen
En “franja de precios por caja de 9 litros” (enero 2026), el informe muestra que el volumen de vinos fraccionados se concentra principalmente en dos segmentos: 26 a 39 U$S (30,9%) y 15 a 26 U$S (30,8%), seguidos por 39 a 60 U$S (18,2%).
A la vez, en la representación porcentual del mismo apartado, el INV grafica que los extremos de precio (por debajo de 8,50 U$S y por encima de 210 U$S) tienen una participación minoritaria sobre el total de fraccionados.
Lectura para el sector: señales de recomposición con un “enero blanco”
Con estos datos provisorios, enero deja tres señales principales: mejora interanual del total exportado, tracción excepcional del vino blanco y recuperación fuerte del granel, con un fraccionado que crece pero a un ritmo menor.
El informe del INV no solo confirma el cambio de mix (blanco vs color), sino que también aporta una radiografía de destinos, variedades y segmentos de precio que ayudan a leer la estrategia comercial detrás del arranque 2026.
Redacción por dataPORTUARIA
Fuente: Instituto Nacional de Vitivinicultura
